| Ensalada de queso de cabra, bacon, pasas y mermelada de tomate |
17,60 € | |
| Ensalada de la casa (lechuga, tomate, zanahoria rallada, cebolla, espárragos, atún, huevo duro y jamón D.O Teruel) |
15,50 € | |
| Ración de jamón D.O Teruel |
17,50 € | |
| Ración de queso curado «Zariche», Celadas (TERUEL) |
13,50 € | |
| Surtido de verduras a la plancha (según temporada) (según temporada) |
16,90€ | |
| Huevos trufados, patatas fritas, virutas de Jamón D.O. Teruel y ralladura de Tuber Melanosporum de Sarrión |
19,20 € | |
| Huevos rotos por nuestros clientes (montaña de patatas fritas, cuatro huevos fritos y virutas de jamón) |
12,50 € | |
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| Hamburguesa de carne de Buey madurada (60 dm), mermelada de bacon y tomate, nube de queso semi de Celadas y salsa de miel y mostaza *carnes DISCARLUX |
17,50 € | |
| Chuletón de vaca del Pirineo Aragonés (1kg aprox. Recomendable para compartir.) |
6,28 € / 100g | |
| Chuletón de vaca Frisona nacional origen Galicia madurado (60 dm) *carnes DISCARLUX; (1kg aprox. Recomendable para compartir.) |
6,42 € / 100G | |
| Entrecot de vaca del Pirineo Aragonés (300 g) | 23,50 € | |
| Chuletas de ternasco IGP Aragón a la brasa (seis chuletas de palo + patatas fritas + ajoaceite) |
19,80 € | |
| Costillar de cerdo a la brasa con nuestra salsa barbacoa |
17,50 € |
